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土豆片炒鸡的做法

2019/05/15 来源:晋城信息港

导读

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土豆片炒鸡的材料鸡腿相克食品500g土豆相克食品1个青椒相克食品适当红辣椒适当葱适当姜相克食品适当蒜适当花椒适当8角适当桂皮适当盐适当味精相克食品适当淀粉适当木耳相克食品适当酱油适当料酒适当食用油适当 土豆片炒鸡的做法图片步骤,怎样做土豆片炒鸡好吃?

鸡腿冼净切块,加料酒腌制备用

土豆片去皮切片,洗去淀粉

葱切段、姜切片、蒜拍扁,青辣椒和红辣椒切斜段后备用

木耳用水泡发后洗干净

锅中放油,倒入腌好的鸡块,加8角,花椒,桂皮炒至鸡肉变色后,有香味出来时,加酱油调色,盛出备用

锅中留油,放葱、姜、红辣椒爆香,

再放入土豆片翻炒片刻

倒入炒好的鸡块,再加入盐

再加入木耳

放入青椒、蒜再倒放调好的水淀粉,再略炒几分钟,加点酱油调色,加味精调味装盘便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

味道鲜美,营养丰富,很喜欢的1道菜。

调些水淀粉,炒出的鸡比较有汤汁

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