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田岷吃在嘴里活在爱里

2019/09/14 来源:晋城信息港

导读

田岷: 吃在嘴里 活在爱里我知道,这些年,田岷拍了不少的好戏。因扮演《部的故事》中李翠玲而走红的田岷,近年来扮演了一系列母亲形象:在央视

田岷: 吃在嘴里 活在爱里

我知道,这些年,田岷拍了不少的好戏。因扮演《部的故事》中李翠玲而走红的田岷,近年来扮演了一系列母亲形象:在央视播出的《那些迷人往事》里温柔善良的苦情母亲“梦梅”,《下南洋》里的大家闺秀王夫人,《夏妍的秋天》里的“hold”妈,被评为2012年度三大婆婆之一的《离婚前规则》里的“辣妈”贾枚,到2014年美妈妈——《咱们结婚吧》里的“傲娇妈”蓝彩萍,一个个性格迥异的母亲形象塑造得惟妙惟肖,令观众叫绝。她还曾凭借电影《带枪的歌女》获长春电影制片厂百花奖,主演的电影《编外丈夫》,获百花奖女主角提名。她主演的电视剧《永远的忠诚》还曾获第29届电视剧飞天奖一等奖。

和田岷联系采访,她正在深圳拍戏,几次和短信、交流,我俩已像是熟人。昨天,我发给她,问她今天上午十点半采访行不行?她给我回复了一张卤煮一锅鸡爪子的截图。我莫名其妙,啥意思?莫非是同意了?后来我才知道,这是田岷亲手卤制的鸡爪子,她在和我炫厨艺,过年在剧组要和同仁们分享。

采访我人在北京,她在深圳。那边,田岷快人快语:“我当了多年的演员,得天独厚,走南闯北,除了拍戏,就是享受各地的美食。演员这个职业很幸福,可以享受不同的人生,感受不同人的生活,体会各种不同的风土人情。但前提是要肯艰苦付出,反正我是乐在其中。”田岷听我这边不吱声,话题很快就转到了吃。“我是吃货我怕谁?拍戏每到一地,我就入乡随俗,去当地的老店吃地道正宗的东西。”

在广州拍戏的时候,田岷听说有一条名叫“上下九”的老街,那里做的肠粉地道。拍戏间隙,田岷说:“那条街有5家的肠粉店,我挨家挨户地都吃了。每家店的门脸都很小,黑乎乎的,恨不得要钻着进去。肠粉就像北京的油饼和卤煮火烧一样普通,但它是广东的特色,味道简直是太美了。这5家店,虽然都做肠粉,但各有秘方,味道和手艺各有千秋。”

田岷的思维很跳跃,从肠粉又跳到了越南的美食。“去越南文化交流,我演话剧,对当地的吃我感触很深。他们的调料很特别。就说酸的,我们习惯用醋。但是在越南,就用柠檬挤,辣椒酱也是现做的。那的米粉好吃喔,享受着那酸辣的本真滋味,我都快‘疯’掉了,根本顾不上什么减肥了,我十足是一个我是吃货我怕谁的架势。”


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