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红毛丹怎么吃好红毛丹的吃法有哪些图

2019/06/19 来源:晋城信息港

导读

平时大家都喜欢吃荔枝,在荔枝成熟的时候我们会发现还有一些水果其实荔枝很相似,那就是红毛丹,红毛丹的外壳是长了很多毛的,但是里面的果肉和荔枝是

  平时大家都喜欢吃荔枝,在荔枝成熟的时候我们会发现还有一些水果其实荔枝很相似,那就是红毛丹,红毛丹的外壳是长了很多毛的,但是里面的果肉和荔枝是非常相似的,味道也差不多,很多没有吃过的人不知道怎么吃,那红毛丹怎么吃?红毛丹的吃法有哪些?

  1、鲜食

  红毛丹是一种多汁的热带水果,可以直接食用。其吃法和荔枝一样,只需要将皮剥开食用白色的果肉即可。但值得注意的是,由于红毛丹的外壳比较硬,所以在剥的时候要两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开,以防划伤手指。

  2、制作水果沙拉

  红毛丹味道甘甜鲜美,且果肉含葡萄糖、蔗糖,以及丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。所以可以将其制作成水果沙拉,同时也可以搭配冰淇淋一起食用。

  3、泡茶

  红毛丹除了果肉可以食用以外,它的壳也是可以泡茶的。将红毛丹的外壳洗干净加水煎煮之后就可以食用了。服用此茶,可以改善口团炎与腹泻。

  4、制作蜜饯和罐头

  如果想将红毛丹保存的久一些,可以将其制作成蜜饯以经济罐头。这样保存时间不仅可以延长,还可以品尝红毛丹不同的滋味。

  5、食用红毛丹的注意事项

  1.由于红毛丹的外壳容易藏污纳垢,所以在食用红毛丹之前一定要用盐水清洗干净。

  2.由于红毛丹同荔枝一样,性温热,食用过多容易上火,因此一定要适量。

  3.红毛丹的保存时间也很短,因此买回来之后尽量赶紧吃完。余下的红毛丹需要用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。

  6、红毛丹的适用人群

  红毛丹一般人群都可以食用,尤其适合健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,阴虚体质的人群,对于小儿佝偻病,骨质疏松会有辅助治疗的作用。但患有胃炎,消化性溃疡的人和阳虚体质的人就应该慎食了。

  容易上火的人可以适量吃红毛丹,因为红毛丹味苦,能够帮助清热解毒降火。

  易头晕、虚弱、低血压的人可以吃红毛丹,其中富含的铁元素对于改善头晕和低血压有明显的功效。

  缺钙人群可以吃红毛丹,红毛丹含丰富的钙质,能够帮助补钙。

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