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海米烧三样

2018-09-15 11:04:01

海米烧三样 原料 大海米 莴笋、白萝卜、胡萝卜

制作方法 1将胡萝卜,白萝卜和莴笋分别挖成圆球状,焯水备用

2 将事先泡好的海米用油煸炒一下,盛出备用

3 另起锅,放入葱姜丝炒出香味后捞出,倒入焯好的三样,加入老抽,胡椒粉,盐,鸡汤,大火烧开,两三分钟后捞出盛盘

4 将锅里的汤汁勾薄芡浇在上面

关键点 1 不用挖球器切块也可以

2 莴笋中含有丰富的钾,是高血压人群必须的元素之一

3 莴笋,白萝卜和胡萝卜要事先焯水

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