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茭白种植技术

2018-09-14 17:35:03

茭白是一种无性繁殖的水生宿根禾本科作物,俗称:茭笋、茭瓜。其生育期较长、适应性强、不择土壤,一般的水田、低洼地、浅水塘、沟河边有水的地方皆可种植。现将茭白种植技术介绍给大家。

茭白种植技术一、选种

一般要求种性强,上市集中,经过几次精选的田块作种苗。其茭墩内无杂株、无雄株。具体的操作方式是:在茭白收获之后,从大田中挖起茭墩,选择带老茎一根的茭根,用快刀切割下带泥的小墩茭白根做种苗,每亩大田准备1200—1300个茭墩备用。

一般选好、分好的茭墩堆置时间不宜过长,最好在大田整理好后,再从其它大田中进行茭墩分苗、选苗后及时移栽。南方地区双季茭白一般在11~4月底前栽植或6~8月种植但只能收秋茭了,最迟在4月底或8月栽植完毕。 单季茭白一般春季栽培,在秋季短日照孕茭,农历8月采收。

二、大田的准备

加固加高田埂,茭白生长发育期中一生都需要水层,且最深水位达20cm,因此需要加固加高田埂;施足基肥,茭白需肥量大,施足肥,才能高产。而基肥是基础,基肥施用上以有机料为主,如土杂肥、厩肥。

每亩可施2吨,普钙40—50公斤、钾肥10—15公斤,然后耕粑,使田平泥化,保持浅水层1—2天,准备移栽。

三、移栽

将选好、分好的茭苗,在10月下旬至11月上中旬,按照预定的距离拉绳条栽,栽植茭苗深度以老茎和茭白苗基部插入泥中不致浮起为度,种植过深分蘖不旺。空耗种苗的养分而长根。栽植行距一般80--100cm、株距55—60cm,等行距种植,每亩确保1200—1300穴种苗。

四、田间管理

1、水份管理。管理上茭白不同生育生长期对水的深度有所不同,一般掌握由浅到深,再由深到浅的管水模型。

2、追肥 追肥应根据茭白生长发育情况看苗分期施用,掌握轻催苗肥,巧施长粗肥。在每次施用肥料时,需要先落浅田水,然后顺行撒施或进行土壤深施,第二天才能复水,以便提高肥料利用率,特别值得注意的是追施肥料,应距离茭苗2—3cm,避免烧苗现象发生,导致缓苗推迟茭白结茭期。

3、除草。茭苗栽植成活后至封行期间,最好能结合追肥时耘耥除草,使土壤活化,提高土壤通透性和土壤温度,提高肥料利用率,促进茭苗,一般除草2—3次。

4、病虫害防治.近年来,随着茭白的种植,病虫害发生的趋势越来越重,不时发生白叶枯病、锈病和叶蝉、蚜虫的危害,应及时防治。

熟茭,产量稳定品质好,一般亩产可达1500千克左右,一般200克左右,大的可达400克以上。

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